Puerto Tirol: Secuestran 1600 kilos de carne no apta para el consumo en un autoservicio

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La Policía Rural realizó un allanamiento en un comercio ubicado sobre la avenida del Trabajo al 100.

Un total de 1600 kilos de productos cárnicos en mal estado fueron secuestrados este viernes en un autoservicio de Puerto Tirol, durante un operativo de control llevado adelante por la División Rural de Colonia Popular, con intervención del Juzgado de Paz y Faltas local.

El procedimiento se desarrolló entre las 10:30 y las 14:45 horas, en el marco del servicio de prevención «Control Carnicerías», y contó con la colaboración de personal municipal, un médico veterinario, una bromatóloga y una licenciada en psicología social.

Según el informe oficial, en la cámara de frío del comercio se encontraron 400 kilos de carne bovina, 600 kilos de menudencias (mondongo, riñón, hígado, entre otros), 200 kilos de embutidos (como chorizo, morcilla, butifarras y milanesas) y 400 kilos de productos avícolas, todos en mal estado de conservación y no aptos para el consumo humano.

El propietario del autoservicio, un hombre de 35 años con domicilio en Resistencia, manifestó no contar con la habilitación municipal correspondiente, alegando que la misma se encontraba en trámite.

Como resultado del operativo, se procedió al decomiso e incineración de la mercadería en el basurero municipal de Fontana, por razones de cercanía. Además, el Juzgado dispuso que el comerciante sea notificado de un acta contravencional por infracción al Artículo 44° de la Ley 850-J, quedando en libertad mientras avanza la causa.

Las autoridades remarcaron la importancia de estos controles para garantizar la seguridad alimentaria de la población y advirtieron que se intensificarán los operativos en la región.

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